Śniadanie należy zjeść samemu, obiadem podzielić się z przyjacielem, a kolację oddać wrogowi. O tym na pewno już słyszeliśmy. Jednak współczesna dietetyka nie do końca zgadza się z tym porzekadłem. Eksperci stawiają przede wszystkim na pięć mniejszych posiłków zamiast trzech solidnych. Większość z nich jest też zdania
Jest jednym z najchętniej kupowanych owoców w Polsce. Zajadają się nim zarówno dzieci, jak i dorośli. Chętnie jemy banana na śniadanie - solo, w owsiane, w koktajlu, na kanapce z masłem orzechowym. - Okazuje się jednak, że nie każdy powinien zaczynać dzień od tego owocu - mówi dietetyk dr Daryk Gioffre. Zobacz film: "Owoce i warzywa o dużej zawartości wody" spis treści 1. Dlaczego nie jeść bananów na śniadanie? 2. Kiedy jeść banany? 1. Dlaczego nie jeść bananów na śniadanie? Choć banany są wdzięcznym składnikiem porannych dań, znalazły się wśród tych produktów, które na śniadanie nie powinny być jedzone. Powód? Spora zawartość cukru. Jego ilość zależy od stopnia dojrzałości owocu. Im banan dojrzalszy, tym więcej w nim cukru. Owoce, które mają na skórce brązowe plamki, są najsłodsze. Znajduje się w nich ok. 25 g cukru na 100 g owocu. Te z zielonkawą skórką mają ok. 10 g na 100 g. - Banany rujnują dietę. Wydaje nam się, że są zdrowe, ale jest to tylko w połowie prawda - zaznacza dr Gioffre. Okazuje się, że choć banany dają szybkie uczucie sytości, nie są w stanie tego efektu utrzymać na długo. Cukier w nich zawarty trafia do krwi i daje zastrzyk energii, ale jej poziom szybko spada i znowu pojawia się uczucie głodu. Na dodatek towarzyszy mu zmęczenie. Kolejnym powodem, przez który należy unikać bananów jest fakt, iż przyczyniają się one do zakwaszania organizmu. Warto też zaznaczyć, że dojrzałych bananów nie powinny jeść osoby chore na cukrzycę, ponieważ takie owoce posiadają indeks glikemiczny 65. Oznacza to, że szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. 2. Kiedy jeść banany? Nie oznacza to oczywiście, że powinniśmy je wyeliminować ze swojej diety. Banany to owoce, których właściwości poznano już tysiące lat temu. W jednym bananie ważącym ok. 100 g znajduje się aż 358 mg potasu. To ścisła czołówka produktów, które pomagają obniżać ciśnienie tętnicze. Mniej potasu mają nawet pomidory. Włączenie bananów do menu zaleca Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA). FDA podaje, że owoce te można traktować jak czynniki zmniejszające ryzyko wystąpienia nadciśnienia. Aby banany nie zakwaszały organizmu, należy łączyć je z przyprawami mającymi odczyn zasadowy, czyli cynamonem lub kurkumą. Najlepiej jeść je z nasionami chia, migdałami, siemieniem lnianym. polecamy Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Ewa Kozłowska Dietetyk z ponad 20-letnim stażem. Kierownik Poradni Dietetycznej w Warszawie. Praktyczne wnioski dotyczące diety dla osób po zawale serca. Jedz kilka razy dziennie warzywa, w tym zielonolistne i o różnych kolorach. Jedz kilka razy w tygodniu suche nasiona roślin strączkowych (fasolę, groch, soję lub soczewicę), nie tylko w zupie, ale także jako dodatek do drugiego dania, do surówek i sałatek lub w postaci past. fot. Fotolia Miałaś zawał? Ten incydent na zawsze powinien zmienić twój tryb życia. Zobacz, jak powinnaś się odżywiać, by twoje serce było zdrowe. fot. Fotolia Od czego zacząć? By kłopoty się nie powtórzyły, zacznij stosować niskokaloryczną dietę. Zalecane są produkty bogate w białko – chudy nabiał, drób bez skórki, które wspomagają regenerację organizmu w okresie rekonwalescencji. Przynajmniej dwa razy w tygodniu spożywaj ryby morskie. Mają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które działają przeciwzakrzepowo, pomagają obniżyć ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu. Podobnie działa błonnik zawarty w pełnoziarnistych produktach zbożowych oraz warzywach, orzechach i migdałach. Jak przyrządzać dania w diecie po zawale? Potrawy powinny być gotowane w wodzie, na parze, duszone lub pieczone w folii bez dodatku tłuszczu. Należy unikać dań ciężkostrawnych i tłustych. Niewskazane są także produkty zawierające sól, która podnosi ciśnienie krwi. Nadwerężonemu sercu szkodzi także nadmiar cukru i alkohol. Produkty zalecane dla osób po zawale pieczywo razowe i pełnoziarniste, makaron razowy, grube kasze chudy twaróg, mleko 0,5%, jogurt naturalny, kefir, maślankę ryby morskie, kurczaka, indyka olej rzepakowy, lniany, oliwę warzywa surowe lub gotowane na parze, koperek, natkę niesolone orzechy i migdały Produkty zakazane dla osób po zawale świeże pieczywo pszenne tłusty i półtłusty nabiał żółtko jaja tłuste mięso i wędliny, zwłaszcza wieprzowe masło, smalec, słoninę banany, owoce suszone i kandyzowane słone orzeszki, chipsy, paluszki słodycze napisane na podstawie tekstu zamieszczonego w miesięczniku Uroda Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA Dlaczego? - W ten sposób zwiększa się przyswajalność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E, K (pozostałe rozpuszczają się w wodzie). Warzywa można łączyć więc z tłuszczami roślinnymi, takimi jak np. awokado, oliwa czy olej rzepakowy - wyjaśnia dietetyk Monika Frank. W związku z tym, jeśli podamy pomidory w Dużo słyszymy o tym, że są zdrowe, ponieważ dostarczają potasu, błonnika, witamin C czy B6. Poza tym dieta bogata w owoce i warzywa zmniejsza ryzyko chorób serca, nowotworów czy cukrzycy Czy po zawale można jesc słodycze? Oczywiście słodycze nie są całkowicie przeciwwskazane. Można je spożywać w ograniczonych ilościach, o ile regularnie podejmujemy aktywność fizyczną (czyli spalamy zbędne kalorie), nie mamy nadwagi lub otyłości oraz cukrzycy i jeżeli nasz poziom cholesterolu jest właściwy. Na pewno przez kilka dni po zawale należy zrezygnować z picia kawy oraz innych napojów zawierających kofeinę (np. mocna herbata czy napoje energetyczne). Jakie witaminy są dobre na serce? Zaliczamy do nich antyoksydanty, czyli witaminy C, E i β-karoten (prowitamina A), a także witaminy B6, B12 oraz kwas foliowy. Godziny posiłków powinny być ustabilizowane (spożywane co 3–4 godziny), a dieta musi być zdrowa, zgodna z piramidą zdrowego żywienia. Pacjenci po przebytym zawale serca powinni – optymalnie – skonsultować się z dietetykiem. U osób po zawale jadłospis powinien być dostosowany do stanu zdrowia oraz podejmowanej aktywnościDieta po usunięciu woreczka żółciowego – produkty zalecane i niezalecane. pieczone, podgotowane owoce, np. jabłka (bez skórki), ale też przetarte banany. tłuste mięsa, jak wieprzowina, boczek, karkówka, przetwory mięsne, słonina, smalec, (tłuste ryby można włączyć w późniejszym okresie ze względu na zawarte w nich
Czy po zawale serca mogę brać lek Megace? Czy mogę zażywać nalewkę z głogu własnej roboty? Tydzień temu przeszłam zawał, następnie miałam czyszczenie żył. Obecnie mam zapalenie płuc. Czy jest ono po zawale bardziej niebezpieczne? Przeszedłem w wieku 35 lat zawal ściany dolnej i tylnej z uniesieniem odcinka ST..