Nasze podpowiedzi, jak miło przeżyć ten nastrojowy czas w Południowym Tyrolu: bożonarodzeniowe jarmarki, tradycyjne wypieki, adwentowe zwyczaje. Zwyczaje żywieniowe świata – Japonia Japończycy uwielbiają efektowne i estetyczne podawanie każdego człowieka jedzenie to nie tylko codzienne zaspokajanie potrzeb. Jemy, bo lubimy poznawać nowe smaki, delektować się nimi, kosztować posiłki, które spożywamy po raz pierwszy. Polska kuchnia jest przez nas doceniana, ale od czasu do czasu chcemy zjeść coś innego. Chociaż w naszym kraju powstaje wiele restauracji i barów, w których możemy zakosztować nowych dań, najlepsze wrażenia smakowe towarzyszą nam, kiedy wyjeżdżamy za japońska – zyskuje coraz większą popularność. Najważniejsze zasady, które w niej panują to naturalność i świeżość. Japończycy używają niewielkiej ilości przypraw, spożywają surowe ryby i owoce morza. Ważną rolę odgrywa także kultura jedzenia posiłków. Japończycy przykładają szczególną wagę do celebrowania pory jedzenia. W tradycyjnej jadalni znajduje się niski stół, wokół którego zasiadają członkowie rodziny. Obowiązuje zasada, że mężczyźni krzyżują nogi podczas posiłku, zaś kobiety siedzą przy stole na klęcząco. Zwyczaj nakazuje, aby każdy nakładał sobie danie samodzielnie w niewielkiej ilości. Lepiej zjeść mniejszą porcję i po zjedzeniu dołożyć dodatkową ilość jedzenia niż od razu nałożyć sporo. Znacząca jest także kolejność posiłków i estetyka japońskiej kuchniJakie specjały możemy znaleźć w japońskiej kuchni? Polacy uwielbiają sushi. Do urozmaicenia jego smaku warto użyć sosu wasabi. Na sushi składają się 3 podstawowe składniki tj. ryż, ryby i ocet ryżowy. Aby sushi cieszyło podniebienie, muszą być spełnione następujące zasady. Przede wszystkim ryby muszą być pierwszej świeżości, do tego starannie wyselekcjonowany ryż i oczywiście istotny jest wygląd potrawy. Japończycy traktują jedzenie posiłków jak świętość. Potrawa musi działać na zmysły, nie tylko nęcić smakiem, ale musi przyciągać wzrok. Dlatego tak bardzo przywiązuje się wagę do ozdabiania, przystrajania dań. Japońska filozofia opiera się na harmonii, ładzie, przemyśleniach, dlatego posiłki nie są traktowane zupaOkazuje się, że japońska zupa nie wiele ma wspólnego z naszymi tradycyjnymi. Różni się nie tylko smakiem, ale także sposobem podawania. Japończycy spożywają zupy na zimno. Podstawą zup japońskich jest wywar z wodorostów i ryb. Zawartość zupy wyjada się pałeczkami, zaś pozostały płyn wypija. Miseczki nie mogą być napełnione po same po japońsku Jeśli planujemy dłuższy pobyt w Kraju Kwitnącej Wiśni, warto zapoznać się z rytuałem jedzenia śniadań. W Polsce poranny posiłek to zazwyczaj kanapki z żółtym serem lub wędliną. Do tego kawa, herbata lub kakao. W Japonii na śniadanie spożywa się potrawy ryżowe, zaś na drugie śniadanie tzw. bento – czyli posiłek pakowany do specjalnego pudełeczka z kilkoma przegródkami. Każda z nich przeznaczona jest na inny rodzaj żywności. Są to najczęściej warzywa, ryż, jajka, kuskus, łosoś czy tuńczyk. Czasami w przegródkach znajdą się także ongiri – czyli japońskie kanapki. Tego typu posiłki zabierane są do pracy i szkoły. Ponieważ Japończycy kochają estetyczne posiłki, niektóre bento wyglądają jak dzieła rarytasyKuchnia japońska to przede wszystkim kuchnia lekka i zdrowa. Jej podstawą jest ryż, warzywa i ryby. Tradycyjne posiłki to marynowane bakłażany z dodatkiem sosu sojowego i octu ryżowego, opieczone na grillu, czyli tzw. Yaki-nasu. Wartym spróbowania są także kawałki polędwicy i warzyw w sosie limonowo-sojowym nazywane Shabu-shabu. Popularnością cieszą się także ryby maczane w cieście naleśnikowym, smażone na sezamowym oleju, czyli Tempura. Na surowo je się paski ryby tzw. Sashimi. Wśród przekąsek znajdują sunomono – sałatki przyrządzane z warzyw i ryb. Dla łasucha słodką przekąską będzie Anmitsu – rodzaj deseru składający się z kostek galaretki polanych syropem z brązowego cukru, pasty azuka, kwaśnych owoców i śmietankowych lodów. Najlepsze owoce, które używa się do przyrządzenia tego typu deseru to: truskawki, cytrusy oraz japońskie nie są więc skomplikowane, ale obfitują w wiele zdrowych składników. Nie zawierają cholesterolu. Są bogate w żelazo. Nic więc dziwnego, że Japończycy cieszą się długim i zdrowym życiem.

To jednak nie koniec niespodzianek, ponieważ poniżej, znajdziecie także zwyczaje bożonarodzeniowe popularne w innych krajach. Jeśli myśleliście więc, że święta Bożego Narodzenia na

Kiedy Japończycy wybierają się na wycieczkę do innego kraju, biuro podróży udziela im podstawowych informacji na temat lokalnych zwyczajów i przyjętych modeli zachowań. Na koniec przypomina im się, że każdy turysta jest wizytówką Japonii i powinien dołożyć wszelkich starań, by pozostawić po sobie jak najlepsze wrażenie. Trzeba przyznać, że jest to niezwykłe podejście do podróżowania i poznawania świata, z którego warto wziąć przykład. (Dowiedz się więcej o dostępnych ofertach wycieczek do Japonii: Japończycy mają cały wachlarz zwyczajów i dobrych manier, które każdy turysta powinien poznać zanim tam pojedzie, ponieważ mówią one wiele o japońskiej kulturze i o japońskim spojrzeniu na świat. Nie ma szans, żeby poznać i przyswoić wszystkie zwyczaje panujące w Japonii, ale każda podjęta przez Ciebie próba zostanie przez Japończyków dostrzeżona i doceniona. W Japonii obowiązuje ścisła etykieta i określone wzorce zachowań, które cudzoziemcom mogą początkowo wydawać się nieco dziwne. Obowiązują tam określone sposoby jedzenia makaronu, dobre praktyki w zakresie przyjmowania prezentów i sztywne zasady dotyczące zachowania w różnych sytuacjach, których należy przestrzegać, by nie urazić swoich gospodarzy. Turyści podróżujący do Japonii często wpadają w tę swoistą sieć, utkaną z zasad społecznych i tradycyjnych zachowań, próbując po omacku zrozumieć, co im przystoi, a jakie postępowanie jest niemile widziane. Dlatego stworzyliśmy listę przedstawiającą te aspekty japońskiego życia, które mogą wydać się Wam najbardziej szokujące, zwłaszcza podczas pierwszej wizyty w kraju kwitnącej wiśni. przede wszystkim W Japonii wzajemne kłanianie się jest niemalże formą sztuki, to wyraz szacunku dla drugiego człowieka, który jest wpajany Japończykom od maleńkości. Ten niby prosty gest, wcale nie jest taki prosty i oczywisty. Długość trwania ukłonu i kąt pochylenia górnej części ciała powinny być uzależnione od charakteru relacji z osobą, do której ukłon jest skierowany. Obowiązują ściśle określone zasady, których Japończycy w tej dziedzinie przestrzegają. Na przykład, przyjaciel otrzyma szybkie skinienie głową, ale przełożony w pracy – wolny i dość głęboki ukłon ze znacznym pochyleniem ciała. Wszystko jest uzależnione od pozycji zajmowanej przez daną osobę i okoliczności. Jednakże, ponieważ oddawanie pokłonów nie jest praktykowane w naszej części świata, to w przypadku turystów wystarczy proste skinienie głową, które będzie oznaczało, że szanujemy i rozumiemy lokalne zwyczaje. przy stole Jedzenie jest niezwykle ważne w japońskiej kulturze i tradycji. Obowiązuje wiele reguł dotyczących spożywania posiłków, zachowania się przy stole i tak dalej. Oto tylko niektóre z zasad, na które warto zwrócić uwagę: Przed jedzeniem Japończycy odświeżają dłonie przy pomocy gorących, wilgotnych ręczników. Jeśli dostaniesz taki ręcznik w restauracji, to bezwzględnie go użyj, a następnie złóż i połóż z boku. Nigdy nie używaj go jako serwetki podczas posiłku i nie dotykaj nim twarzy; Siorbanie podczas jedzenia, zwłaszcza makaronu i zup, jest w porządku. To mile widziany znak, że potrawy Ci smakują; Podczas jedzenia możesz podnieść miseczkę do ust, by ułatwić sobie manewrowanie pałeczkami lub by po prostu wypić zupę, ale nie należy pochylać się głową do miseczki stojącej na stole; Jedzenie ze wspólnych naczyń, na których serwowane są potrawy, jest niestosowne. Przełóż wybraną porcję na swój talerz, a jeszcze lepiej ułóż na nim kilka różnych potraw zanim zaczniesz jeść; Japończycy często schodzą na hotelowe śniadanie w piżamach, zwanych yukata. Niech nie dziwi Cię widok ludzi tak ubranych na hotelowych korytarzach lub przy śniadaniowym bufecie. W niektórych luksusowych hotelach noszenie yukata może być zakazane, ale Japończycy często ten zakaz ignorują; Bawienie się pałeczkami podczas spożywania posiłków jest źle widziane. Generalnie użycie pałeczek należy ograniczyć do minimum, mają one nam służyć wyłącznie do jedzenia. Jeśli trzymamy pałeczki w dłoniach nie należy nimi gestykulować ani przesuwać nad naczyniami, w których serwowane są potrawy. Pałeczki mogą służyć wyłącznie do podnoszenia kawałków jedzenia, by przenieść je na nasz talerz lub do ust; Jeśli podczas posiłku któryś z gości sięga po potrawę ze wspólnego talerza, poczekaj aż ją weźmie. W złym tonie jest, gdy dwie osoby sięgają w tym samym momencie po tę samą potrawę; Japończycy uważają, że jedzenie podczas spacerowania jest nieestetyczne i nieeleganckie. Dlatego, mimo że jest to wygodne rozwiązanie dla wiecznie spieszących się turystów, lepiej przystanąć gdzieś na chwilę, by się posilić. kapcie i bambosze W Japonii przed wejściem do domu, restauracji z tradycyjną japońską podłogą wyłożoną matami, świątyni, a czasami nawet do muzeum i galerii sztuki, należy zdjąć obuwie i poruszać się boso lub w skarpetkach. Warto mieć to na uwadze przy doborze garderoby na wyjazd, bo dziurawe skarpetki nie będą się dobrze prezentować w ascetycznych japońskich wnętrzach. W niektórych miejscach goście otrzymają domowe kapcie, w niektórych nie. W każdym jednak z tych miejsc, w których należy zdjąć obuwie, na gości zawsze czekają specjalne bambosze ustawione przed wejściem do toalety. Jeśli gdziekolwiek zauważysz przygotowany równy rząd bamboszy, to znak, że powinieneś ich użyć. Pamiętaj jednak, żeby po wyjściu z toalety zawsze odstawić je na miejsce, ponieważ wrócenie w nich do stołu jest uważane za niewybaczalny błąd. nie nalewaj sobie samemu żadnego napoju W większości państw w dobrym tonie jest nalanie wina, herbaty lub wody swoim współbiesiadnikom, a na koniec sobie. Natomiast w Japonii nigdy, ale to nigdy, nie należy nalewać sobie czegokolwiek samodzielnie, ponieważ jest to postrzegane jako brak dobrego wychowania. Jeśli uzupełnisz napoje swoim współbiesiadnikom, pozostaw swój kieliszek lub szklankę puste, aż ktoś zauważy i obsłuży Ciebie. Na szczęście zazwyczaj nie będziesz czekał zbyt długo, bo Japończycy są bardzo uważni i gościnni. napiwków W Japonii dawanie napiwków nie jest mile widziane. Dotyczy to praktycznie wszystkich sytuacji, ale przede wszystkim oczywiście restauracji. Japończycy uważają, że dawanie komuś napiwku jest wręcz obraźliwe. Według ich zasad w cenę posiłku w restauracji jest wliczony koszt obsługi na najwyższym poziomie, a pracownicy są wystarczająco dobrze opłacani, nie ma zatem potrzeby dopłacania ponad kwotę widoczną na rachunku. Jeśli mimo to pozostawisz napiwek na stole, nie zdziw się, gdy będzie Cię gonił zziajany kelner, by ci oddać całą kwotę. brak liczby „cztery” W Japonii słowo „cztery” brzmi bardzo podobnie do słowa „śmierć”, dlatego Japończycy unikają tego numeru, który uważają za niezwykle pechowy. Jeśli chcesz komuś w Japonii wręczyć prezent, za wszelką cenę unikaj tej cyfry, bo obdarowany może pomyśleć, że mu źle życzysz. Ten lęk przed czwórką, zwany tetrafobią, zauważysz także w windach i hotelach, gdzie po prostu nie ma piętra ani pokoju o takim numerze. Ciekawostek dotyczących Japonii i jej wyjątkowej kultury jest całe mnóstwo. Część z nich z pewnością poznasz już podczas pierwszej wizyty w tym niesamowitym kraju. Inne wymagają dłuższego niż pobytu, bo są kultywowane przez Japończyków w życiu codziennym, do którego turyści mają zazwyczaj ograniczony dostęp. Jedno jest pewne, Japonia nie raz Cię zaskoczy i zadziwi, ale warto tam pojechać i przyjrzeć się z bliska ich tradycjom i życiu.
Wybraliśmy kilka szczególnie intrygujących i uroczych, które jeśli chcesz możesz przyjąć za swoje. 1. ŚWIĄTECZNY KURCZAK. Podczas Świąt jedzenie jest jedną z ważniejszych tradycji. W Japonii powiązane jest z trzema literami: KFC. Ludzie pędzą do amerykańskiego fast-foodu, by… uwaga, uwaga!
W Niemczech choinki ubiera się nawet kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem, a nie – jak w Polsce – w Wigilię. Jarmarki bożonarodzeniowe. Każdego roku w Niemczech organizuje się około 150 jarmarków bożonarodzeniowych, które są uwielbiane zarówno przez mieszkańców, jak i odwiedzających kraj turystów. Co za tym idzie, znać obyczaje i tradycje. Jednakże trzeba wziąć pod uwagę to, że praca w charakterze opiekuna osoby starszej za granicą wiąże się z różnicami kulturowymi. Zwyczaje bożonarodzeniowe w Anglii znacznie odbiegają od naszych. Dowiedz się, czym cechuje się Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii? Kalendarze adwentowe W Czeskim Krumlovie tradycyjny jarmark potrwa od 30 XI do 6 I (w weekendy, od piątku do niedzieli). Jedną z atrakcji będzie żywa szopka betlejemska. Czeski Krumlov należy do najpiękniejszych miast w Czechach, w 1992 roku został wpisany na listę UNESCO. Świąteczna atmosfera wypełniła również Brno. Bożonarodzeniowe potrawy w Chorwacji. W Chorwacji podobnie jak w Polsce grudniowy wieczór, spędzany jest w rodzinnym gronie. Jest wiele elementów bardzo podobnych do naszych świąt, jak choćby unikanie potraw mięsnych jedzonych aż do Wieczerzy, znacznie chętniej wybierane są ryby w postaci śledzi marynowanych, pieczonych, czy Koyasan. Góra Koya to święta góra dla Japończyków, oprócz licznych świątyń jest na niej największy cmentarz w Japonii (Okunoin), podobno każdy Japończyk chce tam zostać pochowany. Noclegi na górze Koya oferują mnisi – nocuje się zatem w świątyniach i to jest niesamowite doświadczenie, szczególnie wspólna modlitwa o 6 Nasi autorzy opisali najdziwniejsze lub kontrowersyjne zwyczaje bożonarodzeniowe w krajach, w których mieszkają lub które są im bliskie. Holandia: problem z Czarnym Piotrusiem . .
  • 06gejx8phi.pages.dev/784
  • 06gejx8phi.pages.dev/347
  • 06gejx8phi.pages.dev/567
  • 06gejx8phi.pages.dev/163
  • 06gejx8phi.pages.dev/532
  • 06gejx8phi.pages.dev/699
  • 06gejx8phi.pages.dev/468
  • 06gejx8phi.pages.dev/197
  • 06gejx8phi.pages.dev/210
  • 06gejx8phi.pages.dev/480
  • 06gejx8phi.pages.dev/910
  • 06gejx8phi.pages.dev/278
  • 06gejx8phi.pages.dev/385
  • 06gejx8phi.pages.dev/833
  • 06gejx8phi.pages.dev/930
  • zwyczaje bożonarodzeniowe w japonii